Anton Beer, Franchisenehmer der fünf Allgäuer McDonald's Restaurants in Sonthofen, Kempten, Fischen und Füssen konnte heute mit Freuden die Urkunde "Umwelt- und Klimapakt Bayern" des Freistaates Bayern entgegennehmen. Zu diesem Zwecke besuchten Erster Bürgermeister Christian Wilhelm und der Klimabeauftrage der Stadt Sonthofen, Dr. Johannes Buhl, das Restaurant, um die Urkunde persönlich übergeben zu können.
McDonald’s Sonthofen als Vorbild
Das McDonald's Restaurant in Sonthofen nutzt zu 100% Strom aus erneuerbaren Energien – schon 2014 hat man alle Leuchtmittel durch energiesparende LED-Lampen ausgetauscht. Beim Austausch der Leuchtmittel blieb es nicht – mittlerweile wurde die gesamte Klima- und Heiztechnik ausgetauscht und somit auf den neuesten, energieeffizienten Stand gebracht. Auch bei den Verpackungen wird auf Umweltschutz geachtet – so werden seit kurzem Mc Wraps und ausgewählte Burger deutschlandweit in recyclebarem Einschlagpapier aus Gras verpackt. Das beliebte McSundae wird nur noch im Pappbecher zubereitet und mit einem Holzlöffel serviert. Und auch die lange Zeit angebotenen Plastikstrohhalme wurden nun durch Papierstrohhalme ersetzt.
Freude über Ehrung
"Ich freue mich durch den Freistaat Bayern mit der Urkunde 'Umwelt- und Klimapakt Bayern' ausgezeichnet zu werden. Seit meiner Übernahme der McDonald's Filialen im Allgäu im Jahr 2013, haben mein Team und ich in punkto Nachhaltigkeit und Umweltschutz gerne die Rolle eines 'First Movers' übernommen und werden dies auch zukünftig tun.", sagt Systemgastronom Anton Beer.
